Fruita

Filtres actius

ALBERCOC TARONJA
Available
Fruita

ALBERCOC TARONJA

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

0,34 €
Quan anem a comprar albercocs, cal triar-los que estiguin al punt, que no tinguin cops, ni taques i que no es passin de madurs (tenen un aspecte arrugat). També cal tenir present que no s’han de menjar mai albercocs verds perquè són molt indigestos. Una vegada els tinguem a casa, convé guardar-los a la nevera protegits amb una bossa amb algun forat perquè...
Available
Fruita

ALVOCAT

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

1,95 €
A l’hora de comprar l'alvocat cal tenir en compte de que no estiguin massa tous ni massa durs. Idealment, l’alvocat madurat a l’arbre conté més vitamines i antioxidants. Si cmprem els alvocats verds, els podem madurar a casa posant-los en una bossa amb algún cítric o amb un plàtan. Per obrir-lo, fem un tall transversal al llarg de tot el perímetre fins...
ARANJA
Available
Fruita

ARANJA

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

0,83 €
A l’hora de triar una aranja convé que ens fixem que tingui un bon pes en relació amb el volum perquè això indica que té força suc. Hauríem de descartar les arrugades o les que, en pressionar-les una mica, estan toves. També és important la fragància que desprenen. Les fresques i madurades a l’arbre fan una olor més intensa. Per conservar-la a casa convé...
BANANA
Available
Fruita

BANANA

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

0,29 €
Es de prodedència de llatinoamèrica. La banana té un sabor dolç i intens. A diferència del plàtan, sol ser menys dolça però conté més midó. La seva pell és menys gruixuda que la del plàtan. La banana té més magnesi icalci que el plàtan, però menys potassi i fòsfor. Per evitar que la pell es torni negra massa ràpid, val més conservar-lo fora del frigorífic...
Available
Fruita

BARREJA DE BOLETS

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

2,90 €
Barreja de bolets molt adient per guisats com peus de porc, fricandó, etc  Es poden posar en aigua una estona per hidratar-los, peró també es poden afegir a la cassola un cop s'hagin rentat bé. Un producte especial per als amants del bolets, perfecte per acompanyar les teves carns, condimentar els guisats, els teus arrossos o allò que més t'agradi.  
CAQUI CAQUI 2
Available
Fruita

CAQUI

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

4,15 €
El caquis'ha de menjar molt madur per evitar el màxim el sabor astringent que pot resultar desagradable a la boca. Es d'un color carbassa fosc i la polpa és molt carnosa i sucosa, per menjar directament amb cullera. Es una fruita de tardor i els més reconeguts són els de la zona valenciana. Resulta estupenda per fer compotes o melmelades.
CARBASSA
Available
Fruita

CARBASSA

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

2,50 €
Carbassa cacahuet o violí. La carbassa es pot menjar de mil maneres: crua, cuinada lleugerament al vapor, bullida, estofada, al forn... I permet fer infinitat de plats: rallada crua com a ingredient de l’amanida, a trossos en una sopa, passada per la batedora per fer-ne una crema, ingredient d’un guisat, com ingredient d’unes postres i, fins i tot, en...
CARBASSA DECO CARBASSA DECO 2
Available
Fruita

CARBASSA DECO

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

1,25 €
Carbassa cacahuet o violí. La carbassa es pot menjar de mil maneres: crua, cuinada lleugerament al vapor, bullida, estofada, al forn… I permet fer infinitat de plats: rallada crua com a ingredient de l’amanida, a trossos en una sopa, passada per la batedora per fer-ne una crema, ingredient d’un guisat, com ingredient d’unes postres i, fins i tot, en podem...
CARBASSA, MEITAT
Available
Fruita

CARBASSA, MEITAT

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

1,25 €
La carbassa es pot menjar de mil maneres: crua, cuinada lleugerament al vapor, bullida, estofada, al forn... I permet fer infinitat de plats: rallada crua com a ingredient de l’amanida, a trossos en una sopa, passada per la batedora per fer-ne una crema, ingredient d’un guisat, com ingredient d’unes postres i, fins i tot, en podem fer un batut.
Available
Fruita

CARBASSA, SAFATA

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

1,50 €
Carbassa trossejada que fem al nostre obrador. La carbassa es pot menjar de mil maneres: crua, cuinada lleugerament al vapor, bullida, estofada, al forn... I permet fer infinitat de plats: rallada crua com a ingredient de l’amanida, a trossos en una sopa, passada per la batedora per fer-ne una crema, ingredient d’un guisat, com ingredient d’unes postres...
Available
Fruita

CEPS DESHIDRATATS

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

2,90 €
Es molt aromàtic, ideal per plats cuinats com vadella estofada, fricandó i rissotto. Després de rentar-los bé, es poden afegir directament a la cassola. Si es vol, es poden hidratar prèviament en aigua.  
CIRERES CIRERES 2
Available
Fruita

CIRERES

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

7,55 €
Les cireres són una fruita local i de temporada: les primeres surten a l’abril i les darreres s’allarguen fins a final de juliol. Ens proporcionen molts més nutrients, ja que s’acaben de collir i, per tant, no han estat en càmeres frigorífiques o hi han estat molt poc. Les coreres acabades de collir es mantenen fresques (conserven vitamines, minerals,...
CODONY CODONY 2
Available
Fruita

CODONY

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

1,19 €
Quan anem a comprar els codonys, cal triar aquells que tenen la pell de color groc sense cops. Els que tenen la pell verda no són madurs. Si tenen taques a la pell, en canvi, vol dir que ho són molt, però aquest aspecte no ens ha d’importar si la intenció es cuinar-los de seguida. A casa, per conservar-los, si els hem comprat madurs, cal que els...
FIGA DE MORO FIGA DE MORO 2
Available
Fruita

FIGA DE MORO

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

0,47 €
La manera més tradicional de consumir les figues de moro és com a fruita fresca. També es poden consumir en forma de liquat, fruita seca, licor, confitura, sorbet o gelat. L’estacionalitat de les figues va d’agost a novembre i cal agafar-les quan encara tenen tonalitats verdoses, groguenques o ataronjades amb la pell brillant i ferma. Quan tenen un color...
FIGAFLOR (brevas) FIGAFLOR (brevas) 2
Available
Fruita

FIGAFLOR (brevas)

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

0,61 €
La figa es pot consumir fresca durant la seva curta temporada (agost i setembre) o bé seca, especialment durant l’hivern. Per saber si una figa fresca es troba al punt òptim de maduració, segons la dita popular, ha de ser madureta, coquereta i picadeta pel pardal. Això vol dir que ha de ser madura, una mica tova i, si l’ha triat l’ocell abans que...
FIGUES FIGUES 2
Available
Fruita

FIGUES COLL DE DAMA

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

0,30 €
Es una varietat del les figues. Poden ser blanques o negres i es diferencien de les altres per tenir el coll més allargat. Potser és la més preuada durant la temporada ja que són més dolces. Estan presents al mercat des de meitat de juliol i fins a finals de setembre. La figa es pot consumir fresca durant la seva curta temporada (agost i setembre) o bé...
GERDS
Available
Fruita

GERDS

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

3,50 €
El gerd el trobem disponible en format fresc o congelat i pot ser utilitzat com a ingredient en centenars de plats, salses, melmelades, amanides, postres i begudes. Cal vigilar, però, perquè molts d’aquests productes, si els comprem ja elaborats, contenen molts sucres afegits. La millor opció és menjar els gerds frescos (rentats i prou), o bé...
KIWI GOLD
Available
Fruita

KIWI GOLD

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

1,03 €
De procedència originària de Nova Zelanda entre maig i octubre i d'Itàlia i França entre novembre i gener. Es un fruit molt dolç, de polpa de color groc, és suau, refrescant i està llest per menjar quan el compres. Per alentir el procés de maduració, conserva'l a la nevera, allunyat d'altres fruites. Si, per contra, desitges accelerar el procés de...
Available
Fruita

KIWI ZESPRI

Fruiteria El Mas - Ca La Sita

0,88 €
Sovint, el kiwi es parteix per la meitat i es va extraient la polpa amb una cullera, però també és exquisit si es pela prèviament, com moltes altres fruites. Pots menjar-los a rodanxes, donar-lo als nens a trossets llestos per menjar o utilitzar-lo en macedònies, pastissos de fruites o amb musli, per exemple. Pots inventar infinitat de variants amb kiwi...

Aquest portal web únicament utilitza cookies pròpies amb finalitat tècnica, no recapta ni cedeix dades de caràcter personal dels usuaris sense el seu coneixement.

No obstant això, conté enllaços a llocs web de tercers amb polítiques de privacitat alienes a la de l'AEPD que vostè podrà decidir si accepta o no quan accedeixi a ells.

Més info.