CARBASSA, SAFATA
1,50 €
Impostos inclosos
Carbassa trossejada que fem al nostre obrador. La carbassa es pot menjar de mil maneres: crua, cuinada lleugerament al vapor, bullida, estofada, al forn... I permet fer infinitat de plats: rallada crua com a ingredient de l’amanida, a trossos en una sopa, passada per la batedora per fer-ne una crema, ingredient d’un guisat, com ingredient d’unes postres i, fins i tot, en podem fer un batut.
Origen: València Preu safata: 1,50€ Manipulat al nostre obrador
16 altres productes de la mateixa categoria:
Fruita
4,40 €
Porta més fibra que el blanc i conté una substància que es diu resveratrol que té propietats antioxidants i i hi han estudis que el relacionen amb la prevenció de l’envelliment prematur, la reducció del risc d’aterosclerosis i de malalties cardiovasculars i fins i tot amb la protecció en front a alguns tipus de càncer. Un cop assecat els grans de raïm es...
Fruita
CASTANYA
0,00 €
La castanya és una fruita seca d’alt valor energètic, rica en vitamines i baixa en greixos que ens pot ajudar a protegir-nos del fred de l’hivern més enllà de la festivitat de la Castanyada. El truc: recordeu que, tant si les compreu fresques com assecades, les castanyes les heu de tenir tota la nit en remull (8 hores mínim i rebutjar les que flotin)...
Fruita
PLATAN CANARI
0,37 €
Es tracta d’una fruita de gust dolç i perfumat, molt rica en hidrats de carboni, minerals i fibra beneficiosa per a l’intestí. No obstant això, té un efecte molt refrescant sobre l’organisme, per tant és convenient menjar-ne només a l’època més calorosa de l’any, i les persones dèbils i fredoliques, com ara infants i persones grans, no n’haurien d’abusar....
Fruita
PINYA BABY
5,45 €
Aquesta pinya, de mida petita, és molt utilitzada durant les festes nadalenques, bé per decorar uan safata o un plat, o bé per degustar a les postres. Per escollir-la cal comprovar que l’escorça de la fruita no s’enfonsa sota la pressi
Fruita
KIWI ZESPRI
1,06 €
Sovint, el kiwi es parteix per la meitat i es va extraient la polpa amb una cullera, però també és exquisit si es pela prèviament, com moltes altres fruites. Pots menjar-los a rodanxes, donar-lo als nens a trossets llestos per menjar o utilitzar-lo en macedònies, pastissos de fruites o amb musli, per exemple. Pots inventar infinitat de variants amb kiwi...
Fruita
POMA Granny Smith
0,58 €
Varietat rica en magnesi, és ideal per als esportistes per ser energètica; també reforça la memòria. Ideal per consumir sola, encara que també és perfecta per a amanides, postres, còctels i sorbets. Aspecte: de color verd brillant. Forma cònica simètrica; grandària mitjana-gran. Polpa blanca, molt sucosa, compacta, cruixent. De sabor molt refrescant,...
Fruita
PERA CONFERENCIA
0,58 €
La pera conferència és fàcil de mastegar, cruixent i amb polpa blanca i verdosa amb to crema destacant per la seva dolç sabor i la seva bona conservació. Segurament la reina de les peres. La seva pell és una mica gruixuda, d'un to verdòs amb taques marrons. Les peres d'aquesta varietat es caracteritzen per ser bastant allargades. Normalment és la que es...
Fruita
CARBASSA
2,50 €
Carbassa cacahuet o violí. La carbassa es pot menjar de mil maneres: crua, cuinada lleugerament al vapor, bullida, estofada, al forn... I permet fer infinitat de plats: rallada crua com a ingredient de l’amanida, a trossos en una sopa, passada per la batedora per fer-ne una crema, ingredient d’un guisat, com ingredient d’unes postres i, fins i tot, en...
Fruita
PRUNA VERMELLA
0,20 €
Normalment són les prunes més sucoses, i són més dolces que les grogues. Les de color més fosc (quasi negres) són les més recomanades per coure, i les que es fan servir per assecar. Les millors prunes són les que es recullen fresques i madures de l’arbres. Les que es deixen madurar a casa no són tan riques en vitamines. Les prunes fresques són una fruita...
Fruita
MADUIXES tarrina 500 grs.
6,40 €
Tarrina de 500 grs
Les maduixes del Maresme es caracteritzen per un color vermell intens, un sabor molt dolç amb un punt d’acidesa, una textura carnosa i una agradable aroma, especialment quan són acabades de collir. Les dues regles d’or a l’hora de treballar amb les maduixes són no manipular-les en excés ni tampoc exposar-les a la calor.
A més, si no...
Fruita
POMA VERMELLA
0,71 €
Es de pell llisa i d'una mida gran. Té la polpa blanca, consistent, sucosa i ensucrada. Indicada per consumir al natural i per cuinar al forn en compota, fregida o guisada per acompanyar tant carns com peixos. Les seves porpietats s'aprofiten més si es menja en cru.
Fruita
PINYA DEL MONTE 1/2
2,64 €
Està especialment indicada per eliminar l’excés de calor, sobretot l’escalfor acumulada durant l’estiu, perquè té un efecte rehidratant molt marcat que calma la set. La pinya la trobem disponible al mercat durant tot l’any. Per escollir-la cal comprovar que l’escorça de la fruita no s’enfonsa sota la pressió del dit. Una vegada tallada, convé consumir-la...
Fruita
PRUNA CLAUDIA
0,21 €
Pruna de color verd, de menor qualitat que la Reineta i és més fosca i més dolça. Les millors prunes són les que es recullen fresques i madures de l’arbres. Les que es deixen madurar a casa no són tan riques en vitamines. Les prunes fresques són una fruita ideal per consumir entre hores o per berenar a l'estiu; i les prunes seques ens aporten energia,...