Especial per amanides.  Són anticancerígens ja que són rics en antioxidants. Milloren la fertilitat. Milloren la fatiga crònica. Les persones amb càlculs renals han de vigilar el seu consum. n n n

El tomàquet de bola és de color vermell i polpa sucosa. És la varietat idònia per a sucar pa, fregir o per a rostits.La versatilitat del tomàquet a la cuina és molt gran. Podem consumir-lo cru o cuit. La lògica associada a la seva naturalesa refredadora ens indica que l’opció crua cal reservar-la per a l’època de l’any de més calor, i la cuita, per a...

Barreja de diferents enciams i escarola i rúcula. Bossa de 200 gr.

Ja sigui picada en amanides fredes per donar-li una textura cruixent, agregada a sopes de vegetals per donar-los un sabor agradable o fins i tot en suc, la col és un magnífic aliment.

Perd el sabor picant, resulta més digestiu i no es repeteix, s’aconsegueix una textura més tendra i un gust més suau amb un punt més afruitat, però àcid alhora i amb tocs de regalèssia i anís. Origen: Girona  Paquet de 2 unitats

Es un dels condiments que més es fan servir a la cuina mediterrània. Dòna un toc de sabor molt agraït als plats cuinat i té bons efectes medicinals. Origen: La Manxa  Preu unitat: 0,52€  Pes aprox: 0,075Kg el Kg. surt a: 6,95€ 

L’hora de triar els espàrrecs més frescos, ens hem de fixar que les puntes estiguin tancades i compactes, que la tija sigui recta i ferma i que tinguin un color verd uniformeAmb el pas dels dies, els espàrrecs es tornen més durs; per tant, el més adequat és consumir-los aviat. Tot i així, per conservar-los frescos i afavorir que mantinguin les seves...

Amb un gust lleugerament amarg i amb unes fulles més arrissades que les de l'enciam, l'escarola és la tradicional substituta d'aquesta última durant els mesos de l'hivern, gràcies a la seva resistència a l'fred. Així, es tracta d'un aliment idoni per a aquesta època de l'any, quan gaudeix d'una millor qualitat, tot i que ja es pot trobar durant tot l'any...