ALBAHACA
La albahaca es una hierba aromática originaria de la India, donde se consideraba sagrada. Esta hierba se utiliza generalmente como condimento en ensaladas, vinagretas y platos de pasta (es con la albahaca que se elabora la conocida salsa pesto). Es importante utilizarla fresca, porque si no pierde su aroma, que es fuerte, y es necesario usarla en pequeñas cantidades. Como curiosidad es efectiva plantarla junto a otros plante, pues mantienen los insectos lejos. Es un antivomitivo muy bueno. Refuerza el sistema nervioso y mejora la circulación de la sangre.
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